ОАО «КАРАТ» — это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, молодых домашних сыров и других видов молочной продукции, включая творог, сметану и сливочное масло из натуральных экологически чистых продуктов. Производство оборудовано новыми автоматизированными линиями, экологически чистыми коптильными камерами, современными модулями для ультрафильтрации молока, производства мягкого творога и сливочного сыра.
Сыроварни в Крыму с адресами, телефонами, отзывами. Карты покажут режим работы, панорамы и фото места, помогут добраться общественным транспортом, пешком или на машине. Сыр набирает все большую популярность в России, а его изготовление – еще и доходный бизнес, если конечно подойти к делу с умом. Готовый продукт собственного производства с фермерской оболочкой раскупается намного лучше обычного “магазинного”. Сыроделие (или сыроделие) - это ремесло по изготовлению сыра.
Производство сыра, как и многие другие процессы консервирования пищевых продуктов, позволяет сохранить пищевую и экономическую ценность пищевого материала, в данном случае молока, в концентрированном виде. Сыроделие позволяет производить сыр с разнообразными вкусами и консистенцией. Обзор популярных сыроварен Крыма. Частные сыроделы придерживаются не менее важных принципов, таких как закупка лучшего сырья, экологичность, даже в упаковке. Следить за производством сыра значительно легче: по такой причине многие гурманы выбирают продукцию маленьких компаний, а не крупных.
